Ingrédients

Pour 6 personnes
Préparation : 5 mn
3 cuil. à soupe de moutarde à l'ancienne
3 cuil. à soupe de sucre
2 cuil. à soupe de vinaigre blanc
2 cuil. à soupe d'huile
2 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse
3 cuil. à soupe d'aneth finement ciselé

La recette

Mélanger la moutarde, le sucre et le vinaigre dans un bol. Incorporer l'huile et la crème en tournant vivement avec un fouet Terminer par l'aneth ciselé.