LES LEGUMES D'ACCOMPAGNEMENT DES PLATS DE POISSONS
Salicones (Algues )
Pommes au poivre
Bananes et oignons en légumes
Brocolis
Choux-fleurs au curry
Endives
Haricots mangetout
Purée de fenouil
Petits pois aux morilles
Galettes de pommes de terre au cresson
Concombre à la menthe
Salade de pommes de terre à l'avocat
Salade de pommes de terre aux truffes
Pommes de terre gratinées
Pommes de terre au safran
Purée de cresson
Légumes au sherry
Poivrons piquants
Rhubarbe
Purée de céléri au gingembre
Salade farcie
Riz au citron à l'indienne
Choux frisé à la crème
Oignons en légumes
